「一整套低温恒温水浴锅」

，「「强磁力搅拌机」「球化仪」「空抽机」「离心机」

「哎呦，我说著都累，也不知道是不是所有的机器都会在料理中用到。

「回头看看我们的夏鸣选手，他这边器材也不少啊！」

「「低温空气机」「超声波均质机」「液氮」好吧这些我都能理解，但那台东西是什么，我发誓，这玩意大概率不属于现代分子料理。」

就在戈等用其独特的风格将场子炒热后，一旁的解说员连忙根据传输过来的资料，开始补充介绍。

「夏鸣最后的那台机器好像是「水分子观察机」，其实很奇怪，一般来说，在「分子料理领域」偏观察类型的机器并不多，特别是水分子这种可以凭借其他值判定的就更少了。」

解说员努力的活跃气氛，但弹幕却依然刷著大量的不明觉厉。

毕竟分子料理正式登录全球距今不过30多年，华夏的网友对于其最大的概念，就是一堆「爆珠」，或者是「长得像草莓的草莓味的草莓冰淇淋」。

就算戈等报出了一堆专业名词，也没几个能理解这些设备是用来干嘛的！

没错，就算是华夏资深的料理大师，面对这样的手段，也只能抓瞎，都不是一个体系，理解门槛确实不低。

比赛场内，埃莱娜看著夏鸣身后的机器，也是微微皱起了眉头。

真空机也就罢了，液氮也是正常，但均质仪的操作是需要有一定门槛的，对于新手来说，看起来更像蒸馏的「萃取机」明显更适合。

「或许是在这半个小时之内，他们那边的教练给他科普了一些汤汁提炼的办法吧！」

华夏善用汤，所以，埃莱娜觉得自己这样想也没问题。

夏鸣看著对面的机器，稍微眯了眯眼，大致就判断出她想要制作的料理品类。

「肉类，蔬菜，海鲜或者是陆地风味浓缩，我闻到了火腿的味道，应该是一道轻盈的「肉汁饭」或者是「海鲜饭」。」

夏鸣稍微活动了一下脖颈，而后收回了味觉探索。

「她不知道的是，能抽到「分子料理」这个题目，可不是只有她一个人做了努力啊！」

自从看到了【被时间凝结的冰「笋」】这道料理后，他将九州大陆与都市联系的更加紧密。

在血魂可以操控食材内水分的情况下，这道料理的复原在现阶段出现了可能。

没有再多关注对面的动作，拥有3个小时对战时间的夏鸣，飞速从一旁拿过了食材。

「天目山冬笋」

虽然时间不是最契合的，但由科技种植培育出的顶级冬笋，依然保证了其95的特点0

看著面前纤维纤细，水分充足，味道还呈现清甜的冬笋，夏鸣毫不犹豫，直接挥刀取下了其中最细嫩的部分。

而笋壳，还有笋根，则是留在一旁备用。

将嫩笋处理完成后，他眼眸微微一转，血瞳开启之后，他顺手剔除了两根生命力最弱的冬笋，接著体内血魂涌动，眸子由红变黑，最终呈现出一种血纹扭曲状。

在这样的感知下，笋内部的绿色结构逐渐清晰起来，属于水分分布的部分呈现出更为鲜艳旺盛的颜色。

夏鸣

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