言少叙，我闻到其他食客那里的蛋香了！（）」

「我已经被香迷糊了，先吃为敬！バ（7））」

说著，她也没看群友发的回复，直接放下手机，而后用配套的温热毛巾擦了下手，便轻轻把鸡蛋拿了起来。

仅从手持的观感来看，苏娴觉得这枚茶叶蛋与街头售卖的本身没什么区别。

但一旁的香味却是时刻在提醒她，事情压根没有那么简单！

于是，她找了一个尽可能不让茶叶蛋内馅流出的角度，一口咬下。

随著熟悉的蛋白层被苏娴咬破，卡伊夫桌上同款美食香味对著她的鼻腔直冲而来。

近距离感受到这种香味的冲击，让她身体不由下意识颤抖了一下。

就在她准备体会内馅味道如何与众不同之时，睁开眼的她赫然发现自己来到了一片有些阴郁的茂密的山野之上，此刻正悬浮在半空！

下意识慌乱半秒，却见天空骤然变晴，雨后的山野传来无数山珍独有的香气。

苏娴甚至都没有来得及分辨那些香味来自何种植物，就直接迷醉在了这种直冲穹顶的滋味之中。

也就在她沉溺在茶叶蛋温暖的鲜美之内时，弗拉基米在大脑感官被极致刺激的情况下，强行在幻梦中睁开了眼。

「可怕虽然有山珍年份的缘故，但能把香气压缩聚集到如此模样，绝对不是一般的熬煮手法能做到的！」

弗拉基米其实在吃前就已经意识到了这道料理的真实身份。

「「乾坤蛋」」

准确来说，这道料理并非华夏古食谱记载，而是出于华夏民间信仰中的「佛」「道」

两门中的「道」门。

古三国「徐整|在《三五历纪》中记载

「天地浑沌如鸡子，盘古生其中」

这就是用鸡蛋暗喻「乾坤阴阳」「混沌初开」之像。

而后华夏民间就一直有传说，记录这道被名为「乾坤蛋」的料理。

通常它是指蛋白为干，内馅为坤，外简内繁、藏纳万物。

弗拉基米之前在华夏游历时，也曾吃过名曰「乾坤蛋」的料理。

但与夏鸣这个不同，那料理与其说是「乾坤蛋」，不如说是「蛋白包馅」。

与其说与「道」有直接联系，不如说本质是一种「养生菜」。

其烹饪逻辑一开始并非从「好吃」出发，而是因为年迈的老者因为身体缘故，并不适合吃蛋黄。

所以就有厨师将鸡蛋煮熟后切开，取走蛋黄，留下蛋白。

然后添加碎香菇，木耳，笋丁等食材做成内馅，蒸制后又拼合回去。

这样就能方便老者食用，起到养生，促进食欲的目的。

「但夏鸣这边却很明显与我见到的「乾坤蛋」不同，首先就是完整性！」

弗拉基米自认自己还没有老眼昏花到看不出蛋白分割的刀痕。

所以唯一的解释，就是夏鸣一开始在「生蛋」期间就将蛋白与蛋清分离了，之后将高汤精心处理过的食材放入后，与蛋清同时加热。

但这里面就涉及到一个很关键的问题了

吃过鸡蛋的朋友都知道，一颗完整的鸡蛋，无论蒸煮，都会在其大头那边形成

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