第406章 交流讨论会开启,夏鸣血门突破,华厨与西厨对火候的理解差异 红豆芋圆舒芙蕾
梓函那不在状态的样子,乔若宁还不知道她心里的小九九,只能摇头笑笑,在心里默默想着。
「开什么玩笑,夏鸣虽然是厨师,但每天忙的很,哪有时间天天做早饭。」
「他自己在厨协宿舍那边的时候,都是吃的食堂好不好」
正想着,房间的门忽然被敲响了。
吃完了的柳茜先一步过去开门,就见夏鸣穿着有点厚度的运动服走了进来。
乔若宁见状连忙挥手。
「吃了吗,厨房还有粥。」
夏鸣摆了摆手。
「在周围吃了「肉」包子,挺饱的,你们吃就行。」
乔若宁见状也是点了点头。
今天夏鸣也有一场私宴要安排,经过昨天的发酵,这次关注度比第一场高多了。
为此,她连夜雇了几队靠谱的保镖过来维护现场秩序,当然,夏鸣并不介意私宴的食客接受采访。
于是为了平衡媒体,也为了满足小部分食客炫耀的心理,她在把「静之湖山间院落围的水泄不通的同时,给媒体专门留了一个休息处。
乔若宁和食客沟通过,有意向接受采访的,可以在车旁边站一会,保镖就会默认放媒体进来。
同样,媒体也只能采访这位食客
当然,乔若宁不指望所有媒体人都乖乖遵守规则,总会有想投机取巧的
不过旁边的保镖也不是吃素的,一旦发现情况不对,夏鸣这边将不再欢迎这个媒体。
乔若宁相信,一顿饱和顿顿饱,媒体还是能分清楚的。
就算以后私宴热度下去了,但只要夏鸣还在厨师圈活跃,和乔若宁打好关系就没有坏处。
没有吃饭的夏鸣去房间里面换了身衣服,出门后就和乔若宁还有柳茜一起离开了房间。
乔若宁先将柳茜送到了指定地点,而后和夏鸣一起前往了「静之湖山间院落」。
今天来的阵容相比昨天稍显逊色。
12人里只有两名厨师。
一位是华夏台区的知名网红连锁大厨「林权」(华7级),一名是葡萄芽料理大厨」
恩里&183;佩索阿」(西9级)。
和前面三位厨师一样,他们也怀揣着自己的目的。
「林权」希望能与夏鸣取得商业上的合作,无论是共同出品的菜肴也好,还是做品牌代言人都可以。
他给出的利润与股权特别丰厚,前景描绘得也特别宏大,可惜夏鸣没有时间和他折腾0
对于夏鸣自己来说,这种商业连锁的模式如果他真想做,等自己拿到厨神称号以后,在厨协,乔若宁和柳茜的帮助下,怎么做都能起来,压根不需要和外人分一杯羹。
至于「恩里&183;佩索阿」,则是带来了两份葡萄芽已故「kgfhef」的手稿。
这两位已故大师,分别是
葡萄芽顶尖料理餐饮的开创者,被誉为「葡萄芽新派第一人」的「米歇儿&183;达&183;思斯塔」
葡萄芽传统料理泰斗,被誉为「葡萄芽厨师行业奠基人」的「安东奥&183;达&183;西尔瓦」。
前者的料理手札记载了「米歇儿」如何在「葡萄芽」料理中融合「
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