因为电话没挂断，所以弗拉基米全程听到了杨夫瑞的话。

此刻，他也不再管已经陷入惊讶，开始各种方言的杨夫瑞，而是把目光再度转回了台上。

虽然杨夫瑞没有具体说明夏鸣「压勺」的技巧到底叫什么。

但作为顶级大厨，核心原理这种东西，一点就通。

而且，最后杨夫瑞说的那个「油龙戏」，他是知道的。

相比于「技法」，其实「油龙戏」本身更像是一套「术法」。

因为这技艺，最早是街头卖艺的时候所用，属于是「观赏感」拉满的「艺术表演」范畴。

后来，硬是有个大师，沿用这套街头理论，将其与原本的「拉勺」技艺融合，最后出现了一套具备「艺术观赏」与「实用价值」的技艺。

也就是「油龙戏」

当然，弗拉基米也清楚，这技巧好看是好看，但特别难练。

因为技巧存在不确定性，所以每次表演厨师都有概率烫伤

他上次见到这个技巧，还是在上上届「厨圣杯」的时候，中场有个「百国技艺」节目，当时还健在的一位华夏大师，上去表演了一段。

弗拉基米记得很清楚，当时为了怕出意外，油温被特别控制过

「可现在夏鸣这可没控温啊！」

弗拉基米微微皱起了眉头。

他觉得，夏鸣现在就和一个无底洞一样，好像他一眼望过去看到了底，但真的细看，却发现这底不过只是一块凸起的石头。

而在这石头底下，依然是深不见底的深渊。

弗拉基米人生第一次，在比赛前，有种自己还没上场，就已经快输了的错觉。

也就在弗拉基米愣神之时，夏鸣先将右边锅里的十二枚酥点飞速捞出滤油，而后，勺走游龙，将左边锅里的十二枚酥点依次捞出。

随着酥点的油光一点点隐匿起来，网友与全场厨师都瞪大了眼睛。

只见，夏鸣摆放好的酥点「统一」「有序」又「形态各异」。

说「统一」，是因为左右两盘酥点如同照镜子一般，形态位置完全一致。

说「有序」，则是盘里十二枚酥点以34的形式呈现，从第一排开始，分别是「花苞」「初开」「盛放」「凋零」。

说「形态各异」，则是因为这排放成四排的花朵，竟然各自对应了

「迎春」

「二月兰]

「杏花」

「梨花」

「樱花」

「海棠」

「桃花」

「紫荆花」

「杜鹃花」

「芍药花]

「油菜花」

「牡丹花」

看着上面的十二朵各色花朵，米格尔整个人脑子「嗡嗡的」

「不可能，这怎么可能！」

「明明是同一个酥胚，怎么可能做出十二种花？」

「这肯定是什么我不知道的技巧。

就在他惊讶之时，忽然鼻尖闻到了一点点淡淡的酥香味。

这股酥香味仿若《盗梦空间》的那枚停止的陀螺，一下把他的思维拉了回来。

「不是假的

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