返回第381章 熬汤  月非梦首页

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汤面上不断有浮沫浮起。

江炎耐心地、一遍又一遍地用汤勺撇去浮沫。

这些浮沫是肉类和海鲜中的杂质,如果不撇除,会让汤变得浑浊,还会产生腥味。

时间慢慢流逝。

大厅里,其他学员的料理都已经陆续成型。

有的人在做最后的摆盘,有的人已经完成了料理……

只有江炎,还守在他的汤锅前,不断地撇着浮沫,调整着火候。

不少学员在最开始都不看好江炎的操作,质疑的声音不时传来。

但是,随着时间的推移,一丝极其清淡的香气,从江炎的汤锅方向飘了过来。

香气很淡,却异常诱人。

像是肉香,又像是海鲜的鲜甜,还夹杂着蔬菜的清香和菌类的鲜香。

复杂,却不杂乱,反而有一种奇妙的和谐感。

然后,香气越来越浓郁,越来越厚重。

最终形成了一种无法用语言形容的香气,它不是单一食材的香气,而是几十种食材完美融合后形成的复合香气。

厚重,却不沉闷;丰富,却不杂乱。

能感受到不同层次的香味在鼻尖绽放,让人垂涎欲滴,食欲大开。

原本还在对江炎有所质疑的学员,声音渐渐小了下去,脸上的嘲讽之色,慢慢变成了惊讶,然后是震惊。

“这……这是什么香味?”

“太香了吧!好想喝一口!”

“这真的是用那几十种食材熬出来的汤?”

评委席上,感受着空气中那越来越浓郁的香气,堂岛银和几名讲师都坐直了身体,惊奇地看着江炎。“这个香味………”

“几十种食材的味道居然真的融合在一起了,而且没有丝毫冲突!”

一名讲师咽了口唾沫。

“太不可思议了,想要做到这种程度,需要对每种食材都极为了解才行。”

另一名讲师忍不住感叹道。

只能说不愧是一年级便成为十杰的天才吗!

堂岛银的眼中闪过一丝赞赏。

果然江炎给他带来了惊喜。

江炎完全没有在意周围的目光。

此时他的全部注意力,都集中在面前的汤锅中。

汤已经变得异常清澈透亮。

各种食材的味道也已经融入到了汤汁中。

最后,江炎加入熬好的燕窝。

顿时七色光芒闪过。

紧接着一股更加浓郁、更加醇厚、更加诱人的香气爆发开来!

这股香气如同海啸一般,席卷了整个大厅。

所有的人都愣住了。

呆呆地看着江炎的方向,脸上露出了痴迷的神色。

这股香气仿佛有魔力一般,让他们的身体都变得轻盈起来,灵魂都仿佛要被吸走了。

而江炎看着汤锅中晶莹剔透的浓汤,脸上露出了满意的笑容。

汤完成了。

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