第192章 自家人 寒武记
那野鸡肉的味道,居然比家养的鸡还要嫩!
姜羡宝不知道陆奉宁打的是什么野鸡,但知道,绝对不是后世她曾经吃过的那些野鸡肉。
因为后世的野鸡肉,比家养的鸡不仅肉质更粗,而且更难煮软。
必须得用慢烧锅,炖上一夜,才能跟煮半个小时的家养鸡肉一样,不然根本咬都咬不动。
而陆奉宁给打的这些野鸡,不仅香得掉眉毛,而且肉质那个嫩啊,不管是煎、炒、煮、炸,都熟的很快。
因为过年的时候打的野鸡比较多,除了现做的,姜羡宝把剩下的野鸡拿来剔除骨头,鸡肉完全剁成茸状,再做成四四方方的小肉饼。
外面裹一层粟米和麦面调配的面粉,用油煎,或者炸,都很好吃。
在现在还挺寒冷的天气下,做熟了可以放很久。
阿猫阿狗特别喜欢这种口味的鸡肉炸饼,因此姜羡宝每天都会给他们热几块,或者早上吃,或者晚上吃。
俩小只看见了心仪的食物,顿时不难过了,乖乖坐到自己的小树凳上,等着吃好东西。
姜羡宝把剩下的羊肉包子也从蒸笼里捡出来,各装了两个,放到他们面前。
阿猫阿狗欢快吃着,不过还是有点担心。
阿猫小声说:“阿姐……这个鸡肉炸饼,能不能不给……他们吃啊?”
“我和阿狗都没有多少了……”
姜羡宝笑着说:“没事,可以给他们尝尝。”
“他们未必喜欢吃这种小孩吃的东西。”
阿狗嘟哝说:“那个贺郎君就特别爱吃。”
姜羡宝:“……”
她平静地说:“贺郎君比较特别,不是每个人都跟贺郎君一样的。”
“再说天气逐渐热了,做了那么多的鸡肉饼炸,你们吃不完就会坏掉了。”
“不能浪费粮食。”
姜羡宝这话,阿猫阿狗还是听的。
只是阿狗还嘀咕:“……只要给我敞开了吃,哪里会坏掉?”
姜羡宝装作没有听见,又问阿狗:“……你把郝道长请来了?”
阿狗点点头:“郝道长一来,就跟他们一起吃早食去了。”
姜羡宝:“……”
阿猫阿狗没再说什么,只是加快了吃东西的速度。
比如这个鸡肉炸饼,他俩以前一天也只吃四块。
今天,两人各吃了八块,吃到心满意足,才放下筷子。
姜羡宝把剩下的鸡肉炸饼装盘,给天命在我阁的八人送过去。
考虑到他们的人数,姜羡宝给他们装了二十四块小小的鸡肉炸饼。
走进厢房,姜羡宝发现她端过去的早食,吃得干干净净。
八人好像还意犹未尽,坐在那里,不知道在说什么。
姜羡宝笑着把那餐盘放下,说:“吃饱了嘛?要不再尝尝我做的鸡肉炸饼。”
“这东西不是新鲜的,用油炸过,放的时间长一点。”
“如果你们不想吃也没关系。”
八人确实已经吃饱了,正回味着美味呢。
但是一看见这金黄色四四方方飘着肉香的小饼,顿时开始流口水了。
最
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