返回1860.第1815章 1815新脑子好用  荆棘之歌首页

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家粉丝多呢,这回是真豁出去了。

整个长乐居热热闹闹,喧嚣堪比开业。

两个宴会厅中分别坐着规格不同的会员,包房中则是顶级套餐。

服务员脚下恨不能生出风来,面对客人还要柔声带笑。

宴会里有争抢不讲体面的,也有两方吃急眼破口大骂的,还有些虽维持着体面,却也像小刁嘴这里一样岌岌可危的……

在这种时候,任何一点火星都会引爆员工们的情绪。

常老板是个聪明人,向来都是缩在一旁坚决不去触霉头的。

他圆润地躲进了办公室里。

等到月上中天。

老当益壮却也着实累到了的钱师傅终于将后厨彻底摆弄明白,然后直接来到办公室:

“老板,咱下次可不兴再随便办这样的宴会了啊。”

太累了。

这么多客人,剁鱼丸的时候,整个厨房的不锈钢板都在砰砰作响,震得跟要塌了似的。

可见后厨有多忙乱。

也就是钱师傅久经沙场,如今不光负责着压轴菜色,还负责整个厨房的调度安排,这才没能忙中出乱,一切顺畅运行。

他还提议:“人家都掏这么多钱了,下回你整个分餐制行不行?一人一份,省得后厨叫传菜员的时候,对方又被服务员叫到前面去拦着客人打架了……”

常老板却得意洋洋地给钱师傅倒了杯茶,这才说道:

“钱师傅,论做菜,我八辈子赶不上您。但论做生意,您也比不上我。”

“咱长乐居如今可是高端有名的代名词,大家都知道咱们贵,普通人慢慢都不轻易涉足了。”

但,光知道高端,不知道高端在哪儿,那也不行啊!

“您瞧今天来吃饭的,那是什么人都有。争争吵吵的又特别吸引人,估计得上不少同城热搜。”

等最后在颤音上一扩散——

瞧好吧,全鱼宴之后,咱们明年的会员卡,那都得人家托关系求着咱给办呢!

吃货国就是这样有自信!

钱师傅皱了皱眉:“那你这是又要扩张了?”

“没没没!那可不行!”

常老板险些跳起来:

“现在咱饭店的菜都供应不上了,我光扩张没菜,扩个什么呀?”

他叹口气:“我就是想,咱这祖祖辈辈都扎扎实实做生意,名气不大不小,也就在这小圈子内。”

“轮到我了,赶上这个信息时代,那咱不得好好借一把东风啊?没别的意思。”

他嘿嘿笑着,搓着手,又上前殷勤地给钱师傅捏了捏肩膀:

“我就想让咱长乐居的名声大点,再大点!”

在一个行业做到极致的人,对名声和地位又怎么可能没有追求呢?

现在不再是酒香不怕巷子深的年代了,钱师傅经常刷颤音,也能看到有粉丝多的博主轻而易举把一家踏踏实实的小店搞垮。

也见到一些专出预制菜色的餐厅,被流量带得宾客盈门。

宏观一点,这叫劣币驱逐良币。

但在他们眼里,这不是叫厨子的路越走越窄吗?

常老板想把长乐

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