“偷了多少？”有人小声问。

“听说账对不上，少了好几万的料。新老板派人盘库，全露馅了。”

苏晚晴站在人堆后面，没吭声。老周干库管十来年，手脚不干净这事厂里谁不知道？以前是国企的时候，上面睁一只眼闭一只眼，反正都是公家的东西，烂在锅里。可私人老板不一样，每一分钱都是自己的，查起账来刀刀见骨。

涂春花凑过来，压低声音说：“老周这辈子算是毁了，进去出来，到哪都是有案底的人。”

苏晚晴没接话。她在想自己的事。

厂子的活儿她本来就没指望能干一辈子，饭店那边才是正经路子。前些日子胡丽丽找她谈过一次，说是想把饭店的营业执照和经营权都转到她名下——理由倒也简单，胡丽丽怀孕了，精力跟不上，而且她男人在外地做工程，让她过去帮忙打理账目。

“你拿大头经营，我占点股份分红就行。”胡丽丽说这话的时候正坐在饭店后厨的小板凳上剥毛豆，肚子已经显怀了，“咱俩处了这些年，我信你。再说这饭店能撑到今天，全靠你的手艺和脑子。”

苏晚晴当时没答应，说再想想。

可现在厂子没了，倒是把这件事推到了眼前。

晚上回家，琴琴已经放学了，书包扔在沙发上，趴在茶几前写作业。苏晚晴进门换鞋的时候，小丫头头也不抬：“妈，今天吃什么？”

“冰箱里有排骨，炖了吧。”

“我要吃糖醋的。”

“糖醋的费油。”

“那你上次给饭店做了一大盆。”

苏晚晴笑了一声，没再驳她。洗了手进厨房，排骨焯水、切姜、热锅，手上忙着，脑子里翻来覆去地想事情。

琴琴今年九岁，正是费钱的时候。学费、课外班、过年的新衣服，样样都是开销。买断的钱能顶一阵子，可坐吃山空不是办法。

饭店的事，该定了。

第二天她找了胡丽丽，两个人坐在饭店包间里，关上门谈了一个多小时。苏晚晴的条件不多：转让费按市价八折算，分三年付清；胡丽丽占百分之二十的股份，每季度分红一次；饭店现有的员工全部留用，不裁人。

胡丽丽一口答应。

签字那天，苏晚晴拿着营业执照从工商所出来，在门口站了好一会儿。日头很好，晒得人发晕。她低头看了看执照上自己的名字，“苏晚晴”三个字印得方方正正，像是什么承诺。

然后她把执照塞进包里，骑车去菜市场了——晚上饭店有个八桌的订餐，排骨得挑好的。

转让的事办妥后，苏晚晴一头扎进了饭店。

她这个人有个好处，能吃苦，也肯动脑子。以前在厂子里是流水线上的工人，干的是机械活，但饭店不一样。进货渠道要自己跑，人工成本要自己算，菜品更新要跟着市场走，一个环节出岔子，亏的是自己的钱。

她把饭店的招牌菜重新整了一遍，砍掉了七八道没人点的菜，加了几道家常但做得精细的新菜——剁椒鱼头用的是当天的活鱼，干锅肥肠必须卤够四个小时，就连最普通的酸辣土豆丝都要求刀工一致，粗细均匀。

头三个月，她几乎没在晚上十二点之前回过家。琴琴放学后就来饭店写作业，

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！