返回第380章 最终考试‘创新’  月非梦首页

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“而这里也准备了丰富的食材,可以让诸位任意使用。”

“那么现在,考试开始。”

随着堂岛银的话音落下,大厅内的众多学员陷入了沉默。

几秒钟后,议论声如同潮水般爆发开来。

“创新?这题目也太宽泛了吧!”

“就是啊,什么叫创新?到底要做到什么程度才算创新?”

“二十四小时倒是很充裕,但是完全没有方向啊!”

不少学员的脸上都露出了困惑的神色。

以往的考试,题目都非常明确一一要么是指定食材,要么是指定料理类型,要么是限定条件。但这次的“创新’,实在是太模糊了。

没有任何限制,反而让不少学员无从下手。

到底什么样的料理才算创新?是食材搭配的创新?还是烹饪手法的创新?亦或是呈现方式的创新?江炎托着下巴,神色有些迟疑。

创新吗?

这个题目说简单也简单,说难也难。

简单在于没有任何限制,难在于没有任何标准。

那么到底该做什么料理呢?

江炎的脑海中闪过无数道料理。

似乎都可以,但似乎都不够「创新’。

最终,江炎决定先去食材库看看再说。

说不定看到具体的食材,就能有灵感了。

推开食材库的大门,江炎不禁有些惊叹。

不得不说,远月学院对于这次的升级考试确实是下了血本。

巨大的食材库分类明确,冷藏区、冷冻区、常温区、生鲜区一应俱全。

各种食材琳琅满目。

肉类区,从最普通的猪肉、牛肉、鸡肉,到高级的和牛、鹿肉、野猪肉、山羊肉,甚至还有鳄鱼肉、鸵鸟肉这样的特殊肉类。

海鲜区,各种鱼类、贝类、虾蟹应有尽有。

从常见的三文鱼、金枪鱼、鲷鱼,到名贵的龙虾、鲍鱼、海参、帝王蟹,甚至还有不少北海道特产的珍稀海鲜。

蔬菜区,各种时节的蔬菜、菌类、水果整齐排列。

调味料区,从世界各地收集来的各种香料、酱料、油品,琳琅满目。

江炎走在食材库中,目光扫过一排排的食材。

火腿、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜、菌类……

感觉每种食材都可以用到,都可以做出美味的料理出来。

突然,江炎的脚步停住。

脑海中,浮现出一道料理。

世纪浓汤。

由小松完成的梦幻料理。

这道汇集了数百种食材、经过无数道工序熬制而成的浓汤,层次丰富到极致,仿佛包含了一个世纪的味道。

即使现在回想起来,那味道依然让江炎口舌生津。

虽然这里的食材,无论品质还是种类,都远远比不上美食的俘虏世界的食材。

想要复现世纪浓汤,根本就是不可能的事情。

但是……做一道属于他的超级简略版“世纪浓汤’似乎也是一个不错的主意。

用普通的食材,模拟出世纪浓汤那种“浓缩一个世纪’的理念。

将不同的

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